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                                                          李佳琦與粉絲“約飯”,掀起一場直播新戰-印江新闻

                                                          2020年05月31日 23:31 来源:印江新闻 编辑:大发2分彩app

                                                          大发2分彩app

                                                          【中戏回应仝卓事件】

                                                          2020年註定會有一場直播混戰π♂⊙,疫情倒逼下各行各業對線上尤其是對直播的需求遽增⊿▽π,於是實物直播之外♂△,我們又迎來了“吃播”△π☆。5月17日∵□,餓了么攜手“口紅一哥”李佳琦拉開吃播首秀⊙π,必勝客、麥當勞、永和大王等餐飲大牌第一批嘗鮮π,創下5分鐘銷量破千萬的行業新紀錄↑▽,正式拉開了本地生活的吃播大幕⊿。吃播表面上看起來是直播的一個細分∵♂,但倪叔以為其意義和價值不止於此♂┊,因為它牽扯的是整個本地生活和實體餐飲∴,是一個數萬億規模市場的直播需求┊◇♀。直播可分為三個大類:藝能直播、實物直播和吃播♂☆π。藝能直播興起最早♂,實物直播過去兩年大熱┊♀⌒,吃播剛剛開始?△。餓了么吃播的推出〇△,無論是對本地生活市場還是對直播本身都會帶來巨大的影響□,說它是滔天巨浪一點也不為過◇∴△。這股滔天巨浪正在深海中醞釀□,疫情加速了巨浪的翻湧▽,李佳琦與餓了么在這巨浪中打了個樣⊙♀?。吃播是直播的第三大戰場⊙?▽,首炮已響♀↑┊。1吃播·怎麼播﹡?作為直播的三分之一?△,吃播最後登場是有原因的〇。相比藝能直播和實體直播□◇┊,吃播有一個天然的限制條件↑,即產品無法標準化π∴▽。餐飲產品應該一分為二來看☆↑,實物菜品只是其中一部分↑,場景服務則是另一部分♂┊。直播可以展示菜品□∟⌒,但是展示不了服務♂〇,這是吃播晚來的原因↑▽。吃播需要一個突破口▽,外賣是上佳之選⊿⊙,於是便有了餓了么吃播∴π▽。以外賣為突破口♀,餓了么吃播還祭出了另一個大殺器:即下單即送貨┊,速度是強化吃播場景體驗的關鍵⊿。官方目標是半小時內送餐上門↑◇⊿,最快一單是北京李先生下單的麥當勞三人套餐♂▽□,用時僅9分鐘▽♀。快∟,意味着粉絲可以在看直播的同時與主播“約飯”﹡∵⊙,這是目前獨屬於吃播的福利∟。過去∟♀,日常飯點是個讓人痛苦的環節π◇,不知道點什麼是大多數人共有的痛↑,餓了么吃播為飯點帶來了一種類似“拆盲盒”的新鮮感┊┊,期待主播的吃播推薦或將成為未來本地生活的新常態∟。同時π∴,餓了么吃播還完美的化解了一個人吃飯的孤獨感∵∵,與主播以及粉絲圈層小夥伴約飯、討論菜品將成為飯點的另一個新常態∟。民以食為天┊∵↑,餓了么吃播在賦能本地生活商家的同時〇▽┊,或許還將帶來飲食文化圈層的進化♀↑?,具體會是什麼樣子我們不妨拭目以待π∵⊿。以上說的是積極一面⊿⌒,現在來說風險〇⊙↑。吃播主打“快”意味着優勢與風險並存⊙⊙﹡。在實物直播中△,下單與拆箱兩個環節是分離的∵⌒,商品快遞到手最快也要24小時⊿。“即下單即送貨”對產品提出了非常高的要求♂,否則一旦出現問題很有可能會出現集體投訴事件﹡。吃播◇,對平台、對品牌、對主播都提出了更高的要求♀♀,否則很容易一翻車成千古恨♀。從這一點看♀□﹡,由餓了么拉開的吃播或許有機會推動本地生活領域開始新一輪品質升級♀∟♀。但同時也意味着◇⌒,有能力展開吃播的平台其實不會很多﹡,因為對整個餐飲鏈條各個環節的要求都太高⊙♂♂。從這個角度看餓了么最有可能做得成吃播這件事┊⊿。縱觀目前國內各大廠商♂∵♂,餓了么的生態鏈路最為完整┊♂◇,直播間到門店再到消費者餐桌的路徑早已經打通?♂。速度不是問題☆⌒∴。在平台信用體系的保障下▽♂,品質以及消費者權益也有足夠的保障〇?〇。這些為主播開展吃播打清了障礙△⌒。2直播·新機會吃播是實體餐飲危機倒逼的結果↑。為了應對2020年的這場危機△♂,以實體餐飲為主要構成的本地生活正在迎來三個變量:開拓外賣市場、入駐電商平台以及上線吃播↑π▽。吃播是前兩個的抓手△□,所以很重要﹡。餓了么吃播是本地生活市場日決戰後疫情時代的殺器□﹡☆,許勝不許敗♂。一如電商徹底改變消費市場一樣?π,吃播也將徹底改變本地生活市場∵∟♀。同時⌒,吃播還將徹底改變直播市場〇,加速直播市場的百花齊放∴π∴。前面倪叔說到了↑↑?,吃播是直播的三分之一♂﹡♂。從體量上看┊┊〇,吃播市場的主播需求不會比藝能直播和實物直播少↑∵,這意味着現有的主播很快會不夠用了——實物直播的主播需求本身就很稀缺∴△,一大波從前沒有接觸過直播的企業主正在襲來◇◇﹡。吃播MCN未來五年會是一門好生意⌒?♂。主播供需失衡意味着♂,從前一直不能出頭的海量中小主播將有逆風飛翔的機會♂∵。一大波美食自媒體將藉此完成自我的升級□﹡。這裡有兩個問題:第一△π﹡,主播的成長是需要時間的♀◇,但眼前的危機是實實在在的⊙↑,品牌等不了;第二⊙☆,合作的風險是高昂的◇,一大波等着割餐飲企業韭菜的刷量MCN和主播正在磨刀霍霍⌒π。怎麼辦☆△⊿?2020年π↑π,本地生活品牌既要鐮刀┊∴,還要和危機拼速度⊙,一不小心就會萬劫不覆∵〇。這些問題要徹底解決是不可能的□∵。這時候阿里本地生活全鏈路價值就凸顯出來了♂,可以發動整個本地生活生態的力量賦能商家♀⊙。去年雙12以及今年疫情期間┊∴▽,阿里本地生活就曾展開一系列直播?〇▽,積累了非常豐富的用直播改造本地生活的經驗△,這些經驗將成為賦能本地生活商家展開吃播的基礎♂〇◇。餓了么吃播將有機會引領這一趨勢♂♀↑。3趨勢·協同戰從藝能直播到實物直播再到吃播⌒π∵,消費鏈路的環節變得越來越複雜?⊙,流量在其中所佔據的地位也越來越低□∴△,對直播間外的協同要求則越來越高☆。實物直播從看到買的消費鏈路是即時的∴♂,但是吃播從看到吃的鏈路會略長◇⊿,出直播間到進店的變量更多?┊,解決方案有兩種:一種是錨定消費者∵,一種是堂食外賣化∟∟⌒。錨定消費者的方式有兩種:一種是價格和菜品▽☆♂,一種是環境、價格和菜品♂。前一種適合頭部主播◇,因為不用出直播間?⊙⌒,可以批量推;后一種適合中小主播∴,因為探店所耗費的時間更多?,從投入產出上來看﹡⊿,更適合中小主播△。對中小品牌來說⊿↑,選擇中小主播的成本也更低↑。中小主播與中小品牌抱團☆∴,會是未來吃播未來的主流選擇♀。當然♂∟〇,並不是說中小品牌不能選擇地頭部﹡,這要看它當時階段性的目標↑♀〇。堂食外賣化是本地生活市場的一個大趨勢♂♂,西貝、外賣家、辛香匯等品牌基本上都已經實現了堂食菜品外賣化□,這是縮短消費路徑最直接的方式☆♀▽。在這個過程中﹡,鏈路內各環節的協同就非常重要的∴◇。直播間、門店訂單分配、平台配送等各環節都要跟上♂,否則就會亂∵♀。無論哪一種〇,都需要生態能協同﹡▽↑,流量不再是關鍵☆♂♀。以餓了么吃播首秀為例▽π?,北京李先生能夠在9分鐘之前拿到餐◇◇,離不開主播、平台、門店與配送的協同♂。吃播是一件複雜的事情π▽,賦能的關鍵在於把複雜的事情做簡單∵┊,從這一點上來看△,餓了么吃播會更有優勢一些〇。吃播本質上是在把非標的服務做成標準化的解決方案▽,需要將線上外賣平台、線下門店、配送服務以及支付等環節全面打通♀♀☆,不只是流程上的打通π♀∵,還需要推動商家門店、品牌的數字化⊿▽,否則打通了也沒有用☆⊙。這需要有一個成熟的生態來支撐﹡♀♂。餓了么打響吃播並取得出色的戰績?♂,這背後並不僅僅是直播與流量加持的結果⌒♂,而是整個阿里本地生活生態賦能的結果⊙,再進一步說是本地生活數字化改造的成果△↑。沒有數字化就沒有吃播⊙☆。如果說實物直播的成敗看供應鏈﹡,那麼吃播成敗就是看本地生活數字化↑?♂。站在本地生活數字化的角度看吃播∴π♂,我們可以大胆說∵↑♀,目前現階段餓了么吃播可以代表吃播本播〇◇,因為餓了么吃播的生態已經形成∟?∴,其它平台雖然可以跟隨入局做吃播△π,但整個生態還是缺失的△♂?。所以♂☆,目前能夠將直播與數字化打通的只有阿里本地生活☆↑,能夠做好吃播的只有餓了么吃播◇﹡△。餓了么吃播將是引領行業的旗手◇?。賬號介紹倪叔:投資基金合伙人〇↑,知名科技自媒體↑。師從財經作家吳曉波π,后在阿里巴巴7年曆練◇,2017年鈦媒體&新浪科技年度作者△,微信百萬+爆文《每個賈躍亭的心裏都住了一個胡雪岩》作者□□◇,2018年作為自媒體代表接受央視採訪〇▽┊。文章多見於:鈦媒體♀,i黑馬↑,36kr﹡☆,界面新聞♂,獵雲網等50余家主流科技媒體☆,歡迎署名轉載♂,微信號:maohao-2002本文首發於微信公眾號:倪叔的思考暗時間﹡□⊙。文章內容屬作者個人觀點?,不代表和訊網立場〇。投資者據此操作♂◇♂,風險請自擔♂↑。

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