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                                                        古人如何過「夏至」?嘗食角黍、互贈扇子和放假-工会新闻

                                                        2019年06月23日 5:03 来源:工会新闻 编辑:5分PK10

                                                        5分PK10

                                                        【广西暴雨9人遇难】

                                                        另外?□,民俗學專家王娟說□π﹡,夏至時很多農作物已經開始收穫了⌒⌒,所以還會舉祭祀穀神的儀式▽,表示答謝⌒∟▽。古人怎麼過夏至☆□?放假、嘗黍「夏至嘗黍〇∴,端午食粽」是古時食俗∟∵☆。《呂氏春秋》記載♂π,當早黍於農歷五月登場時∴﹡,天子要在夏至時舉行嘗黍儀式↑┊♀。

                                                        資料圖:夏至「雲景」扮靚甘肅戈壁古城∟。萬宗平 攝「隨着端午節的出現∵□,很多u2018夏至u2019習俗被挪到端午┊,比如◇,夏至時遼代女子之間會互贈扇子與香囊♀?∴,這一習慣延續很久〇⌒♂,後來便不存在了π□﹡。」高巍稱□⊙。

                                                        「冬至餛飩夏至面」 飲食養生宜清淡在二十四節氣中⌒∴,「夏至」是一個較為重要的時間節點∴▽∴,提醒人們一年中最炎熱時刻的到來?。防暑降溫之外⊙,大家也會在飲食上做出一些調整∴◇┊。

                                                        夏至時♀,無錫人早晨吃麥粥♂∵,中午吃餛飩⊙,取混沌和合之意▽☆。有諺語說:「夏至餛飩冬至團∵↑〇,四季安康人團圓⌒┊。」吃過餛飩∴,為孩童稱體重⊙⊿,希望孩童體重增加更健康△。

                                                        資料圖:夏至到 廣東肇慶出米洞現立竿無影「三寸日光」△♀◇。中新社發 黃耀輝 攝夏至和冬至一樣π┊?,屬於中國民間重要的節日π⌒♂,古時又稱「夏節」、「夏至節」♂。民俗學專家高巍說♂⌒,在有些地方∟,「夏至節」的熱鬧程度不亞於端午節∵⊿。

                                                        在古代⌒?,夏至其實是個比較重要的節日⊙∟,《詩經》里有「年豐多黍」的句子♂⌒┊,人們會舉行一些儀式來祈求豐收⊿⌒♂。遼代時▽♂,女子之間還會互贈扇子與香囊◇☆。

                                                        中新網客戶端北京6月21日電(記者 上官雲)「吃了夏至面〇▽,一天短一線」時間走到六月中旬♀∴,二十四節氣中的「夏至」如約而至∟△♂,天氣變得更加炎熱◇□,空調房、冰西瓜成了許多人的最愛┊▽π。

                                                        按照老北京的習俗□,每年一到夏至節氣就可以盡情享用生菜、涼麵了┊↑,新面上市既可以嘗鮮〇△☆,又能吃點生冷食物降火開胃π□┊。夏至時∟,街頭巷尾的麵館人氣頗旺☆,各種麵條都很受歡迎◇∟▽。

                                                        民間有「冬至餛飩夏至面」之說∴。在江南一帶很多地區?﹡♂,「夏至吃面」是一項重要習俗〇∵⊙,南方的麵條品種多∵┊┊,如陽春麵、過橋面及麻油涼拌面等↑⌒,令人饞涎欲滴▽┊∵。

                                                        夏至原本是個節日夏至π,是二十四節氣中確立最早的節氣之一π。過去↑,古人們採用土圭測日影▽▽,發現這一天白晝最長∟▽,夜晚最短∴,最終確定了夏至⌒,稍後又發現晝夜等長的春分與秋分┊,在此基礎上確立二十四節氣┊☆。

                                                        高巍表示◇,天氣炎熱時◇,飲食也應當適當清淡一些◇〇,避免脾胃負擔過重♂,可以喝一些綠豆湯或者冬瓜湯♂⊙π,消暑降溫♂▽。

                                                        「夏至雨點值千金」說明了此時雨水對農業生產的重要性↑▽⌒。人們會在夏至舉行隆重的祈福儀式▽π♀,皇帝則會「祭地」祈求豐年↑。司馬遷所著《史記⋅封禪書》便提到:「夏至日⊿,祭地⌒◇,皆用樂舞﹡。」

                                                        此外?∟,《詩經》中也有「年豐多黍」的詩句π∴,大家一起嘗食角黍被認為是一種歡慶年豐的標誌□∵。除了各種時令小吃□∴,高巍說┊,古代夏至還有一個「福利」:清代之前夏至日全國放假一天⊿◇π,人們與親人團聚暢飲;宋朝則會給百官放假三天♂△☆,這也從一個側面反映了人們對夏至的重視◇⌒。

                                                        推荐阅读:中国新说唱